Vous êtes un amoureux des huîtres ? Alors le passage dans un ou plusieurs (soyons fou !) bars à huîtres de Noirmoutier est obligatoire. Venez déguster une bonne douzaine d’huîtres accompagnées de son petit citron, pain beurre et son petit muscadet. Un vrai bonheur ! Voici nos coups de cœur des meilleurs bars à huîtres de l’île selon nous :
🦪 Le Bouclard par Les Petits Bassets – La Guérinière
Budget : $
Situé en plein cœur des marais, Le Bouclard offre une expérience authentique. Tu pourras déguster des huitres, crevettes et coquillages issus de leur propre production, dans un cadre paisible. Il propose également un brunch alliant pain au chocolat / croissant et fruits de mer, un mélange unique qui en vaut le détour 🙂 Si vous y aller le soir, vous y verrez un très beau coucher de soleil !
Ouvert de début avril à fin Octobre
Site web : https://lespetitsbassets.fr/
🐚 Chez P’tit Louis – Port du bonhomme
Budget : $
Chez p’tit Louis, situé au port du Bonhomme, le personnel est très gentil et le cadre sympa en face de la mer. Au menu, 100% fruits de mer avec des huîtres, palourdes, bulots, crevettes, … Il est pour moi le bar à huitres parfait pour une pause gourmande lors de votre balade à vélo à la Guérinière avec en prime, une vue mer 😉
Ouvert de Pâques à fin septembre
Site web : https://lesjollyhuitres.com/chez-ptit-louis-degustation-huitres/
🌅 Le Delit – L’Epine
Budget : $
Situé derrière Océanile, prenez place derrière la cabane dans le jardin, sur la terrasse abritée ou dans la salle couverte pour un moment de détente dans un cadre naturel. Cet endroit est parfait pour admirer le coucher de soleil devant quelques fruits de mer. Là aussi, les prix sont très abordables.
Ouvert d’Avril à décembre – fermé le jeudi
🌿La Cabane d’Adrien – La Guérinière
Budget : $$
La Cabane d’Adrien offre un cadre authentique pour déguster une bonne douzaine d’huîtres, au bord de marais de la Guérinière. En arrivant à ce bar à huîtres, on ne s’attend pas à voir une déco soignée et de goût qui nous fait tout de suite nous sentir bien. Le respect de la nature et de l’environnement est au cœur de leur démarche. N’hésitez pas à le tester et vous y retournerez 😊
Ouvert de Pâques à la Toussaint pour la dégustation et toute l’année pour la vente au détail.
Site web : https://lacabanedadrien.fr/
🌊 Le Pilotis – La Guérinière
Budget : $$$
Ouvert en 2022, ce bar à huîtres est situé juste à côté de la Cabane d’Adrien, ce qui offre un cadre toujours aussi exceptionnel dans les marais de la Guérinière. Vous pourrez y déguster leur production : huîtres, moules, coquillages mais aussi homards et plateau de fruits de mer ! La terrasse en bois sous pilotis est vraiment sympa, un bon moment garanti dans une ambiance détendue 😊
Ouvert de Avril à fin Septembre et pendant les vacances scolaires.
Site web : https://restaurant-le-pilotis-la-gueriniere.eatbu.com/
Ces 5 bars à huitres offrent une expérience unique pour les amateurs de fruits de mer, alliant qualité des produits et charme des lieux. Que tu sois en quête d’authenticité, de convivialité ou de panoramas exceptionnels, Noirmoutier saura satisfaire toutes tes envies ❤️
